 | Joe Pesci als Joe Waters |
 | Danny Glover als Gus Green |
 | Rosanna Arquette als Rita |
 | Lynn Whitfield als Angie |
 | Willie Nelson als Billy 'Catch' Pooler |
 | James R. Greene als Bubba |
 | Deborah Smith Ford als Diner Patron |
 | Nick Brimble als Dekker Massey |
 | Gary Grubbs als Phil Beasly |
 | Carol Kane als Donna Waters |
| Edythe Davis als Cookie Green |
| Jenna Bari als Gena Waters |
 | Maury Chaykin als Kirk, Waiter (uncredited) |
 | Louise Fletcher als Restaurant Owner (uncredited) |
 | Jonathan Avildsen als Parking Lot Valet |
| Claudia Haro als Julie |
| Deborah Smith Ford als Restaurant Patron |
| Alfred Nittoli als Vending Worker #2 |
| Samantha Brown als Tracy Green |
| Christopher Cain | Art Direction |
| Randy Edelman | Music |
| Julie Bergman Sender | Producer |
| Jack Hofstra | Editor |
| Christopher Cain | Director |
| Dean Semler | Director of Photography |
| Lizzy Gardiner | Costume Design |
| Roger Birnbaum | Producer |
| Rick Montgomery | Casting |
| Dan Parada | Casting |
| Lawrence Miller | Production Design |
| John M. Elliott Jr. | Makeup Department Head |
| Phil Dagort | Art Direction |
| Cloudia Rebar | Set Decoration |
| Jill Mazursky | Executive Producer |
| Michael Rizzo | Art Direction |
| Anita Hart | Stunts |
| Gene LeBell | Stunts |
| Ronnie Rondell Jr. | Stunts |
| Glenn R. Wilder | Stunts |
| Jill Mazursky | Writer |
| J.J. Abrams | Writer |
| Chuck Picerni Jr. | Stunts |
| Diana R. Lupo | Stunts |
| Manny Perry | Stunts |
| Donna Evans | Stunts |
| Sandra Lee Gimpel | Stunts |
| Jimmy N. Roberts | Stunts |
| Scott Wilder | Stunts |
| Tony Epper | Stunts |
| Michael Runyard | Stunts |
| Christine Anne Baur | Stunts |
