 | Tsutomu Yamazaki als Goro |
 | Nobuko Miyamoto als Tampopo |
 | Ken Watanabe als Gun |
 | Koji Yakusho als Man in White Suit |
 | Rikiya Yasuoka als Pisken |
 | Kinzō Sakura als Shohei |
 | Hyōe Enoki als Pisken's Henchman |
 | Gō Awazu als Pisken's Henchman |
 | Mario Abe als Restaurant Owner |
| Izumi Hara als Old Woman Pressing Camembert Cheese |
 | Isao Hashizume als Waiter |
 | Hisashi Igawa als Running Man |
| Toshimune Kato als Young Employee |
| Kenso Kato als Hira |
 | Yoshi Katō als Noodle-making Master |
 | Zenpaku Kato als Man in White Suit's Henchman |
 | Toshiya Fujita als Man with Toothache |
 | Fukumi Kuroda als Man in White Suit's mistress |
 | Nobuo Nakamura als Old Gentleman |
 | Mariko Okada als Spaghetti Teacher |
| Yoshihei Saga als Salaryman |
| Setsuko Shinoi als Old Man's Mistress |
 | Hitoshi Takagi als Restaurant Owner |
 | Chōei Takahashi als Salaryman |
| Ei Takami als Homeless Man |
| Akio Tanaka als Salaryman |
 | Masahiko Tsugawa als Supermarket Manager |
 | Hideji Ōtaki als Rich Old Man |
 | Naritoshi Hayashi als Accompanying Man (uncredited) |
 | Yoriko Doguchi als Pearl Diver (uncredited) |
 | Ryutaro Otomo als Ramen Master |
| Gilyak Amagasaki als Homeless Man |
| Masaki Tamura | Director of Photography |
| Jūzō Itami | Screenplay |
| Seigo Hosogoe | Producer |
| Jūzō Itami | Producer |
| Akira Suzuki | Editor |
| Yasushi Tamaoki | Producer |
| Jūzō Itami | Director |
| Kunihiko Murai | Original Music Composer |
| Emiko Kogô | Costume Design |
| Masatoshi Saito | Sound Effects Editor |
| Kyōji Kōno | Sound Re-Recording Mixer |
| Takeo Kimura | Production Design |
| Midori Konuma | Makeup Artist |
| Masatsugu Takase | Fight Choreographer |
| Shigeru Sakurada | Casting |
| Kosaburo Sasaoka | Casting |
| Takeo Kimura | Art Direction |
| Toshiharu Ochi | Set Decoration |
| Kazuki Shirayama | Assistant Director |
